HELADO DE CREMA

POR GUI
DIFICULTAD:****(MAX:6)
VAS A NESCESITAR DE:

• 1\3 DE UN VASO DE AZUCAR
• 3 CUCHARAS (SOPA) DE AGUA
• 4 GEMAS DE HUEVO
• 2 CUCHARAS (TE) DE VAINILLA
• 1 1\2 DE UN VASO DE CREMA DE LECHE

1:Mescla el agua y el azucar.Lleva al fuego y deja levantar la calentadura.

Marca 3 min. y sacalo del fuego.

2:Pone la vainilla y las gemas en una liquadora.

Despacito junte la calda caliente, todavia batiendo

3:En una batidora bate la crema de leche hasta que se ponga gruessa.

4:Junta la mescla de la otra batedera a la crema de leche batidaXP.

5:Ponelo en una bandeja y cubrila con plastico o papel aluminio, dejalo 2 horas o mas hasta que cuando lo sauqes este totalmente firme

Tip: Ponele frutas picaditas tambien, se queda riquisimo!